GR|EN

τα κρασιά

Syrah

Κατηγορία: Προστατευόμενη Γεωγραφική Ένδειξη Θεσσαλονίκη

Ποικιλιακή σύνθεση
: 100 % Syrah

Τρυγητός
: Μέσα Σεπτεμβρίου

Οινοποίηση: Κλασική ερυθρή οινοποίηση. Ωρίμανση για ένα χρόνο σε γαλλικά και αμερικανικά δρύινα βαρέλια.

Γευστικό προφίλ
: Το Syrah στους ιδιόκτητους αμπελώνες της Οινοποιίας Αρβανιτίδη δίνει ένα ρωμαλέο πορφυρό κρασί με πιπεράτο μπουκέτο και γευστική πυκνότητα.  Ο καθαρός ποικιλιακός χαρακτήρας αποκτά πολυπλοκότητα μετά την παλαίωση σε δρύινα βαρέλια.

Αρμονίες: Ιδανική θερμοκρασία σερβιρίσματος:
17-18οC. Συνδυάζεται θαυμάσια με κρεατικά μαγειρευτά με πικάντικες σάλτσες, κυνήγι και καπνιστά τυριά.

Ποσότητα παραγωγής 2007:
1.000 φιάλες
(750 ml)