GR|EN

Το Κτήμα Αρβανιτίδη στο ZAK

 
Δευτέρα 22 Φεβρουαρίου 2013, 21:30


Φιλόξενος χώρος με ιδιαίτερη αισθητική,
πρωτότυπες ιδέες, αδρά, φιλικά χρώματα και ήπιους φωτισμούς.
Υπέροχη θέα στη μαρίνα της Αρετσούς και τον Θερμαϊκό.
Καφές, τσάι, χυμοί για κάθε γούστο και διάθεση.
Ενδιαφέρουσα λίστα κρασιών
και μενού συνοδευτικών πιάτων από τον chef Βαγγέλη Δανό.

Το ΖΑΚ έχει ήδη εξελιχθεί στο στέκι μας
στην ανατολική πλευρά της πόλης.

Το Κτήμα Αρβανιτίδη μας προσκαλεί σε παρουσίαση και γευστική δοκιμή της καινούργιας σοδειάς των λευκών κρασιών του.
Chardonnay 2012 & Μαλαγουζιά 2012
τη Δευτέρα 25 Φεβρουαρίου, 21.30, στο open kitchen Bistro ZAK.
(Νικολάου Πλαστήρα 35 & Ταξιαρχών 1, τηλ. 231 043 8921)


Ο chef του ZAK προτείνει τα ταιριαστά πιάτα ημέρας

Μαλαγουζιά Αρβανιτίδη και...
Σαλάτα σπανάκι
Σπανάκι baby, κρουτόν, ντοματίνια, ελιές Καλαμών, φιλέτο πορτοκαλί, ταλαγάνι

Ταλλιατέλες πεστο
με βασιλικό, κουκουνάρι, σκόρδο, παρμεζάνα, ελαιόλαδο

Φιλέτο σολωμού
Σολωμός φρέσκος με καρότο, κολοκύθι, φινόκιο, λιαστή ντομάτα, σως λεμονιού


Chardonnay Αρβανιτίδη και...
Σαλάτα ρόκα
Ρόκα baby, προσούτο, παρμεζάνα, μανιτάρια

Ριζότο με μανιτάρια
πορτσίνι, μανιτάρια λευκά, βούτυρο, παρμεζάνα, λάδι τρούφας

Λιγκουίνι βόνγκολε
Λιγκουίνι με όστρακα και φρέσκια ρόκα 

 

νέα