GR|EN

Ολοκληρώθηκε ο τρύγος των λευκών σταφυλιών στο Κτήμα Αρβανιτίδη στον Ασκό Θεσσαλονίκης

Ολοκληρώθηκε ο τρύγος των λευκών σταφυλιών στο Κτήμα Αρβανιτίδη στον Ασκό Θεσσαλονίκης. Ο γεωπόνος Θανάσης Αρβανιτίδης ακούγεται ενθουσιώδης. Θεωρεί το 2011 «κορυφαία χρονιά, σαν αυτή του 2007». Όσον αφορά στις κλιματολογικές συνθήκες που επικράτησαν στην περιοχή μάς εξηγεί: «Ο ήπιος χειμώνας και η υγρή άνοιξη, όπως σχεδόν σε ολόκληρη την Ελλάδα, είχαν σαν αποτέλεσμα να καθυστερήσει η βλάστηση και η ανθοφορία. Το καλοκαίρι ήταν ξηρό, όχι ακραία θερμό. Σαν τελικό αποτέλεσμα ο τρύγος ήταν κατά μία εβδομάδα όψιμος. Είμαι απόλυτα ικανοποιημένος από την ποιότητα του Chardonnay. Απολύτως υγιές σταφύλι, αρωματικό, με πολύ ωραία ισορροπία χαρακτηριστικών. Φέτος, για πρώτη φορά, τρυγήσαμε και τη Μαλαγουζιά από τον καινούργιο αμπελώνα μας. Οι προσδοκίες μας είναι μεγάλες και για αυτό, το καινούργιο κρασί του κτήματος». 

νέα